6月27日,市委副書記、市長李建國帶隊到忻州師范學院督導檢查校園食品安全工作。忻州師范學院黨委書記韓勇鴻、院長喬永生,市政府秘書長張艮生和市直相關(guān)部門負責人參加。
在忻州師范學院督導檢查校園食品安全工作。范濤 攝
李建國一行來到學校餐廳,聽取食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責任落實情況匯報,詳細了解食材采購、餐費收取等情況,實地察看環(huán)境衛(wèi)生、加工制作、餐具消毒等情況。李建國指出,校園食品安全事關(guān)廣大師生的身體健康和生命安全,責任重大。各相關(guān)部門要主動提高思想認識,強化安全監(jiān)管,抓好常態(tài)化排查整治,堅決消除各類食品安全隱患。學校要認真履行食品安全主體責任,完善食品安全管理體系,嚴把食品采購、運輸、儲藏、烹飪、配餐關(guān),嚴把從業(yè)人員健康管理關(guān),規(guī)范崗位操作流程,加強食品加工全鏈條各環(huán)節(jié)管理,制定健康飲食食譜,充分保證師生攝入營養(yǎng)的均衡,全力做好食品安全各項工作,為廣大師生提供放心、安全的校園飲食環(huán)境。監(jiān)管部門要高度重視食品安全工作,壓緊壓實屬地監(jiān)管責任,主動擔當作為,堅決筑牢食品安全防線,確保師生在學校吃得安全、吃得衛(wèi)生、吃得健康。(魏鵬飛)
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